不同的地区对于防疫的要求不太相同,但很多小区即使进入封闭管理状态还是能叫外卖的。疫情期间吃外卖还是较安全的,相比之下取外卖的过程比较危险。但点外卖时选择无接触配送并且做好防护措施的话,也能大大降低被感染的风险。
熟食都是经过高温烹饪的,存在病毒的可能性不大。但如果厨师或是外卖员确诊了,那么外卖的外包装上沾染病毒的可能性较大。所以说无接触配送和收取外卖时戴好口罩并及时消毒是很重要的。
疫情期间如何安全点外卖?
1、选择外卖平台时,尽量选择安全卫生有保障的餐馆。疫情期间,在规范的烹饪过程中,厨师及包装员是会佩戴口罩和手套操作的,这样能大大降低病毒传播风险。
2、外卖最好点熟食热食,尽量不要点生冷食物。生冷食物没有经过充分的加热,可能会携带有病毒和其他细菌。有条件的话,最好将食物重新高温加热一遍。
3、选择无接触配送,和外卖员约定好放置地点。很多封闭小区在疫情期间其实都会设置有临时外卖放置点,可以提前了解好具体的位置,以免外卖员跑空。
4、取外卖前做好防护工作。规范佩戴好口罩和一次性手套,尽量避免到人群聚集的地方,减少与他人的交流和接触。
5、取得外卖回家后,及时洗手消毒。不仅仅要对手部进行消毒,最好也对外卖的表面进行消毒。可以用75%的酒精喷擦外卖的包装盒。拆掉外包装后包裹后,尽量不要放置到室内。
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